Архив мая, 2014

мая 11

Продолжаю описание нашей жизни в Таиланде, как и обещал в предыдущем посте. Не писал раньше, т.к. хотелось осознать себя здесь и прочувствовать полноту местной жизни .  🙂

А за прошедших 3 месяца мы увидели очень много на самом Кох-Самуи (кох-приставка на тайском к названию островов) , побывали в окружающих азиатских странах и островах. И теперь можем сравнить себя, немного, с местными аборигенами и даже адептами.

WP_002147

Собственно могу заметить, что в сравнении с Москвой, за те же деньги, здесь можно получить качество жизни, гораздо выше во всех областях. Страна то в общем-то беднее на порядок России. Так что за адекватные средства получаешь, соответственно, больше всего и лучше.

Столько времени плющиться в бассейнах и на пляжах, естественно мы не могли. Я вообще не могу долго сидеть без дела. Потому пришлось срочно организовывать офис прямо на воде:

WP_002124

Благо все для этого соответствует, и продумано до мелочей датчанами, у которых мы сняли в этом резорте славный домик.

WP_002138

Самый жаркий месяц на Самуи в Таиланде – это апрель. Дождей не было практически целый месяц. Температура поднималась до 37 градусов по Цельсию. Пережили без всяких проблем, обходились в доме, фактически одними вентиляторами, не злоупотребляя кондиционерами. В машине и торговых центрах, их и без того хватает. Ну а днем, если сильно хочется, всегда можно окунуться в бассейн или море, кому как нравится. В море вода – как молоко. А по утрам, в нашем районе, где мы сейчас живем, Мэйнаме, еще и как зеркало, гладкое и прозрачное. Честно говоря, нигде не припомню такого удовольствия от приема водных процедур, как здесь. Особенно после утренней пробежки или прогулки по пляжу, что мы очень любим. И второй дом мы искали, исходя именно из качества пляжа рядом.

WP_002176

Кстати это он и есть, пляж Мэнам (север острова). Егор, мой племянник, оценил местную пляжную инфраструктуру. Уже вечереет, и впереди, виден соседний остров Панган. Про него и наши приключения на нем, расскажу в отдельном топике.

WP_001962

Самуи, вид на центральный туристический район Чавенг сверху, с Джангл-клаба. Правда замечательно?! Здесь, наверху, всегда прохладно и ветерок. Даже в самый зной.

WP_001995

Раз уж затронул тему пляжей. Это вид на пляж Ламаи, тоже довольно большой туристический район (юг острова, до этого были восток – Чавенг и Бопут, и север — Мэнам). Как видите, песок на пляжах бывает от белого, до красного и рыжего. Причем там где песок коричневый, не белый, море более прозрачное, т.к. песок крупный. Есть здесь и каменистые пляжи. Т.е. остров Самуи таиланда может удовлетворить любой вкус пляжного гурмана . 🙂

WP_001988

Район популярных на Самуи камней Бабушки и Дедушки. Кто их тут так раскидал и зачем? 🙂  Про замечательные места на острове у меня будут еще отдельные посты.

WP_001992

Вот вид на это же место, но уже с горы. На которую мы не поленились забраться (ха-ха, там был платный проход за 10 бат по лестнице, не помню, говорил или нет, бат и рубль – примерно одно и тоже по курсу). Конечно, это не вулкан Батур в Бали, на который мы недавно восходили. Но какой вид! 🙂

WP_002003

А это совсем запад острова. Недалеко от Натона (здесь находится административная часть острова). Замечательный закат. У моря сильный отлив. Что тоже интересно увидеть. Обычно в этом месте вода прямо у ног. Полина и Женя, наши родственники, очень любят здесь любоваться закатами. И у Полины есть целая коллекция фото закатов. Надеюсь она будет вести свой блог, и поделится этой красотой с людьми.

WP_002012

«Мы с Мухтаром на границе – службу верную несем»!

Это пляж на полуострове Банграк Самуи тайланда, восток.

Думаю, теперь у вас есть примерное впечатление по сторонам света .  🙂

Замечу про собак. Здесь их очень-очень много. И у местного населения к этим животным особое трепетное отношение. Потому наблюдается в некоторых районах проблема с бродячими животными. И хождение пешком по таким районам, в неурочное время, может быть чревато. Думаю, я по этому поводу напишу отдельный пост. С подробными советами что делать и как. Но пока дам заветное слово «пай» — это по тайски аналог нашему «фу», и тайские собаки часто его понимают. Скажу, что в основном местные псы очень доброжелательные, любят чтобы их подкармливали, привыкшие получать вкусности от сердобольных тайцев и туристов. Но не стоит забывать, что собака все-так зверь прирученный людьми для определенных целей. И они могут охранять свои территории, или быть почему то не совсем в миролюбивом настроении.  🙂

WP_001869

Когда собака одна,  обычно очень спокойная. А вот когда стайка, могут и полаять. Или когда перед хозяином нужно «выпендриться», показать свою службу.

WP_001956

Вот небольшая стая собак на пляже. В таких местах очень редкий случай, когда они могут быть агрессивными. Учитывая как мы часто бегаем или гуляем по таким вот пляжам, по много километров.

Напомню правила поведения, если повстречались в Таиланде с собаками. Делать данные шаги желательно в очередности по нарастающей, пока не поможет : не бояться, игнорировать, сказать «пай»(для тайский псов), поднять камень или сделать вид что поднимаешь и кидаешь, если не помогло – то кинуть собственно его в сторону  пса, предпринимающего попытки нападения. Также нужно понимать, что дворовая или уличная собака, т.е. нетренированная специально против людей, всегда физически слабее и проиграет человеку в схватке. Слабые места пса – нос и живот, как подсказал мне один товарищ – «хватаешь атакующего зверя за нос и бьешь ногами в живот». Советуют еще, для того, чтобы напугать собаку, использовать электрошокеры (на испуг звуком), и даже водяные пистолеты. Сам не применял, и надеюсь никогда не придется использовать такие методы.  🙂   Но поделился. Может вам пригодится, чтобы не быть где-то неожиданно укушенными.

Вернемся к местной жизни. Для тех, кто не хочет категорически отказываться от привычной европейской еды, или привык к магазину «Метро», на острове есть супермаркет «Makro»:

WP_001975

Находится он на Чавенге, как раз между «Big C» и «Tesko Lotus» , о которых писал в прошлом посте о Самуи.

WP_001976

Он довольно большой. Не уступает нашим аналогам. И здесь можно купить фактически любой европейский продукт. Причем есть отделы под разные страны.

WP_001977

Конечно, фруктовые и овощные развалы здесь тоже очень богатые.

WP_002180

Здесь же в «Макро» на Самуи, я нашел хоть какое-то подобие мёда.  В общем, в Азии совершенно нет культуры потреблять и собирать правильный мёд. Все что мы покупали, пробовали –  пародии, или откровенные подделки. Вот эта бутылка – лучшее, что смогли здесь купить в супермаркетах.

Правда, есть на острове несколько небольших магазинчиков натуральных продуктов (Натурал фудс – на Волкин-стрит в Мэнаме, еще в Ламаи есть такой же, и на западе в Анна-резорт), которые держат как местные , так и иностранцы. В них есть мед (европейский, австралийский и пр), но цена в 3-5 раз выше, чем у нас. А вот качество не могу гарантировать никак. Потому что пока еще не нашел у них меда, который начал бы кристаллизоваться. Хотя, наши местные сыроеды, говорили, что попадался им и такой. Что ж, пока скучаем по настоящему российскому меду.

WP_001960

Перед нами на мотобайке Полина , моя сестра. Приятно смотреть. Обычный день, обычный трафик мэйн-роад (главная дорога острова), не час пик. Но еще раз напомню – обязательно при езде одевайте шлем, и проходите практику.

WP_001985

Продаются шлемы для мотоциклов во всех крупных супермаркетах – Биг С и Теско. Цены от 250 бат. За 500-600 можно взять очень даже приличный.

WP_001997

Приятного мало. 🙁  Такие аварии – будни здесь. Но при падении на асфальт, стертая кожа на руках и ногах (может заживать месяцами) , — это еще легко отделался. Нужно понимать, что на дороге много за рулем и туристов (включая выпивших), которые впервые тоже сели за байк, или на автомобиль с другим рулем. Но замечу в плюс, что вождение здесь в основном менее агрессивное, чем в России или Европе. На дороге больше уступчивых людей. В общем – ездить можно. И нужно. Т.к. на «тук-туках» (местный общественный транспорт) здесь передвигаться не совсем удобно, потому как у них хитрые тайские маршруты и для фарангов (туристов-иностранцев) – могут быть разводные цены. А такси – довольно дорого, если сравнивать с демпинговыми ценами на все остальное в Таиланде, и в частности на острове Самуи.

WP_002013

Кокосы – золото Самуи. Если почитать историю острова, он прославился именно кокосами, за которыми приезжали китайские купцы, и продавали их по всему региону. На самом деле вкус местного кокосового сока и молока нам показался лучше, чем в других странах, где мы его пробовали – Доминикане, Индии, Малайзии, Индонезии, Вьетнаме, Китае. И здесь принято в кафе давать ложку вместе с заказанным открытым кокосом, чтобы можно было достать сам молодой орех.

WP_002015

Как видите, вечером я гружу в багажник обычную для меня партию кокосов, которую мне хватит на пару дней. А это зачастую по 3-4 кокоса в день. Полезность их высочайшая – как пример, сок близок по составу к плазме крови. Можно почитать в Википедии или других источниках подробнее, лекарство от многих недугов. И залог здоровья. Открывать я их уже умею. Могу научить  🙂  . Для этого есть специальный топорик. Четыре точных удара и орех открыт. Важно еще покупать кокосы в кожуре. Чтобы верх и низ очистили перед вами. Потому что те кокосы, которые продают в супермаркетах дальних стран – уже вымоченные в химических отбеливающих растворах. Настоящий очищенный кокос, его верхняя защитная корка, теряет цвет уже в течении часа. Проверено. Об этом напишу отдельный пост.

Кстати, так же вымачивают и экспортируемые бананы и много чего. Если вы хотите есть настоящую живую пищу, лучше ее здесь покупать на утренних и вечерних рынках, где отовариваются сами тайцы. И цены отличные, и свежесть первая, и ассортимент по сезону радует.

Снова тайские супермаркеты:

WP_001868

Необычно для наших магазинов. А здесь – норма жизни. Это завалы риса. Рис разных сортов и видов. Минимальная упаковка – 5 кг. Фасовка риса, как у нас, по 1 кг просто нигде не продают. А цена крупы может быть за 5кг ниже чем у нас за 1кг. Есть сорта дешевые и наоборот, очень дорогие. Мы не стали долго разбираться, какой же рис купить для себя. А пошли за рисом в тайский небольшой магазинчик, который напротив нашего дома и где отовариваются сами тайцы, и взяли там рис. Если местные тайцы его выбирают для себя, значит он точно не плох.

WP_001983

Тай-фудс. Местные кафешки удивляют дешевизной. Племянники вполне освоили местную пищу, как и мы, кстати. Расскажу потом про местные блюда, которые Ирина научилась дома готовить и необходимые для этого причиндалы.

WP_002018

Ресторанчики «MK» — есть в Теско Лотусе и Биг С, готовишь сам. Т.е. садишься, перед тобой плита с кастрюлей. Заказываешь ингредиенты (есть и готовые уже наборы в меню), включаешь и варишь. Мне понравилось. Ирина как раз закидывает очередную партию зелени, грибов и овощей.

WP_001974

Как не отметить и наши русские заведения на Самуи. Их становится все больше и разнообразней. Как пример, мы очень полюбили «Казан-Баран» (имеется даже скидочная вип-карта), узбекская кухня. Владельцы русские. Как видите, проблем отпраздновать и православные праздники нет.

WP_001967

Это я уплетаю вкусные блины. А на 9 Мая в Казан-Баране  бесплатно угощали гречневой кашей с мясом, и наливали по 50г фронтовых всем желающим. На Пасху – купить куличи можно было в трех разных русских заведениях – Арбат, Синий слон, и  в местном Православном приходе (где их и освещали собственно). Возможно, я еще не всё и всех знаю.  🙂

WP_002200

В подтверждение моих слов – указатель на Православный храм. Это в районе Ламаи, недалеко от почтового отделения поворот, если будете искать.

WP_002201

Храм достойный, новый. Сейчас мы зашли побыть в церкви, и купить крестики, перед поездкой на Бали.

WP_002202

Храм стоит на горе. Как я понял, открылся пару лет назад. Приятно в Самуи оказаться в таком святом месте.

Обратите внимание на плакат:

WP_002156

Это русскоязычный местные телеканал RUS-Самуи. Его можно поймать на обычном телевизоре по 27 каналу. Идут разные передачи, фильмы, мультфильмы, познавательные, путешествия по острову, как готовить местную еду, что посмотреть, есть и реклама, конечно. Знакомые немцы даже возмутились – почему это у русских есть свой канал на Самуи в Таиланде, а у немцев нет? Я думаю все просто, концентрация русскоязычных на острове очень высокая, особенно выросла за последние годы. И не только «зимовщиков», а проживающих постоянно. Есть спрос – пришло и предложение. Наши люди, как известно, очень предприимчивые. Мы тоже подсмотрели на канале в кулинарной передаче, как делать утренний тайский салат Сом Там из зеленой папайи (у тайцев – зеленый папайя это овощ, а спелый – фрукт). Вкусно и полезно!  🙂

Могу еще много написать и рассказать о местной жизни и лихих буднях путешественников в Таиланде. Но для данного поста думаю и достаточно уже.

Всем наилучших пожеланий! Продолжение следует..