Сообщений в теме: 33

[Toto]

Идея подобного бизнеса не жизнеспособна по определению, т.к. люди осведомлены о том, что очень опасно для здоровья покупать грибы и ягоды, собранные в лесах, экологическая обстановка в которых часто оставляет желать лучшего.

Все пищевые продукты должны иметь сертификат качества и продаваться в специально отведенных для этого местах, а не в подземных переходах и на остановках общественного транспорта.

Все, кто нарушает эти азбучные правила, естественно, подвергаются штрафам.

[vitalqqqq]

такой бизнес будет рентабилен если вы наладите прямые поставки даров леса за границу, где все эти товары в несколько раз дороже стоят, но для этого надо сделать кучу справок о качестве продуктов.

[Адела]

Я думаю, что идея мегаперспективная. Главное найти свою нишу и придумать какой-то простейший маркетинговый ход для привлечения потенциальных  не одноразовых покупателей. 

Так я у себя под домом на рынке периодически у папы с сыном покупаю вручную расфасованный ими же чай из трав. Они фасуют в обычные целлофановые пакеты с наклеенной этикеткой названия чая.  Травки для сборов собирают сами в разных уголках страны, поэтому затраты у них минимальные.

[Milenka]

Я думаю, что идея мегаперспективная. Главное найти свою нишу и придумать какой-то простейший маркетинговый ход для привлечения потенциальных  не одноразовых покупателей. 

Так я у себя под домом на рынке периодически у папы с сыном покупаю вручную расфасованный ими же чай из трав. Они фасуют в обычные целлофановые пакеты с наклеенной этикеткой названия чая.  Травки для сборов собирают сами в разных уголках страны, поэтому затраты у них минимальные.

Точно также я покупаю грибы у одной семейной пары, которая, я точно знаю, сама эти грибы собирает, а потом продаёт. Просто не все могут стать и продавать собранные ягоды с грибами. Но у нас недалеко от электрички в грибной сезон всегда стоит машина перекупщиков. Я сама видела, как грибники, сойдя с поезда, буквально тут же и сдают собранные ими дары леса.

[fai8583]

А в советские времена этим занималась организация с названием "Портебкооперация". Првда не шатко не валко. Почему бы не ринуться по ее стопам? Кстати, клюкву, например, посредники закупают охотно. С грибами все сложней. Тут надо пристраивать их переработку. А это и формальная и реальная морока.   

[Leonid_32]

Да. Грибы дело сезонное и проблематичное с точки зрения старта. Насколько я знаю ими занимаются люди, для которых это не первый и не единственный заработок в этом направлении.
А вот с травами-шишками – это да. Хорошо бы еще выход на крупных упаковщиков найти – читаем ярлыки на упаковках. ))

 

Сезонное дело грибы, но и не очень сезонное. Грибы можно высушить, и зимой продавать их намного дороже.

[Neformal75]

Проще уж на балконе вешенки выращивать. Их сейчас охотнее берут, чем лесные грибы. Да и люди больше верят, что вешенки выращены в домашних условиях, то есть не где-то в радиационных лесах.

Сообщение отредактировал Neformal75: 28 Сентябрь 2015 - 03:06

[Wiki]

 

Идея подобного бизнеса не жизнеспособна по определению, т.к. люди осведомлены о том, что очень опасно для здоровья покупать грибы и ягоды, собранные в лесах, экологическая обстановка в которых часто оставляет желать лучшего.

 

Люди, конечно же, знают, но многим почему-то на это наплевать. Поэтому и стоят бабки-перекупщицы на рынках и торгуют летом, осенью свежими, а зимой, весной сушеными и консервированными ягодами и грибами. И товар выдают за собственноручно собранный. Так что это нормальный бизнес.

Сообщение отредактировал Wiki: 22 Октябрь 2015 - 04:15

[Zlattka]

 

товар выдают за собственноручно собранный. Так что это нормальный бизнес.

 

Если дары леса сам собираешь, то знаешь где и что. Покупать многие не рискуют. Заработок невеликий получается.

[MaV]

 

торгуют летом, осенью свежими, а зимой, весной сушеными и консервированными ягодами и грибами. И товар выдают за собственноручно собранный. Так что это нормальный бизнес.

 

Не знаю как все, но я бы консервированные грибы не стал покупать. Свежие летом можно, когда видишь, что именно собрано.

[Стелла]

Нужно еще эти дары леса как-то упаковать. А что касается грибов, то нужен специалист, который отличит поганку. Если такая попадется клиенту в магазине, спросят не с того, кто собрал, а с производителя.

[Zlattka]

Нужно еще эти дары леса как-то упаковать. А что касается грибов, то нужен специалист, который отличит поганку. Если такая попадется клиенту в магазине, спросят не с того, кто собрал, а с производителя.

Будет логично, если производитель сам проверит грибы на съедобность и свежесть, ведь ему все равно нести ответственность.

[shashkova]

Все видели старичков, торгующих ягодами, грибами, только что собранными в районных лесах. А что если это всё организовать на широкую ногу, централизовано. Кто-то любит собирать ягоды, а в коммерции никак, а кто-то отлично торгует, но совершенно не знает лес. Можно скупать оптом собранные грибы и ягоды, арендовать торговую площадь, и продавать широким ассортиментом.

Этот бизнес давно занят государством. В моей деревне люди семьями собирают ягоды (черника и брусника) и грибы и даже березовый сок и за копейки сдают в заготовительные машины.

[Evgeni]

Сезонное дело грибы, но и не очень сезонное. Грибы можно высушить, и зимой продавать их намного дороже.

Заниматься сбором даров леса можно только летом, слишком сезонным получается бизнес и еще проблемы со сбытом.